القائمة الرئيسية

الصفحات

المقادير
كيلو كابوريا
بصلة مقطعة
5 فصوص ثوم
فلفل أسود وكمون
جزر مقطع
فلفل أخضر
الطريقة:
1. تغسل الكابوريا وتوضع في حلة على النار
2. يضاف إليها البصلة وفصوص الثوم والفلفل والكمون ويقلبوا لمدة دقيقتين ثم يضاف الماء
وتترك لتغلي.
3. يضاف الجزر والفلفل وتتبل بالملح حسب الرغبة وتترك لتنضج.
بالهنا والشفاء

تعليقات