آخر المشاركات

طريقة عمل سلطة البيض بالبطاطس   المقادير   2 بيضة مسلوقة -                       ملعقة كبيرة خل 2 ثمرة فجل حزمة جرجير ثمر...

 سلطة الدجاج المدخن  المقادير - نصف ك  دجاج  مدخن  -  ربع ك   سبانخ - 1 حبة فلفل رومي أصفر - 1 حبة فلفل رومي أ...

لحم الضأن مع صلصة الفلفل الرومي المقادير 4 شرائح من لحم الستيك 2 حبة من الفلفل الرومي الأحمر  3 حبات طماطم-  ربع م...

سلطة الباذنجان بالحمص والخل المقادير ------- 2/1  كيلو باذجان رومى مقطع شراح نصف كوب حمص مسلوق ...

قراقيش المقادير‏:‏ ‏- 6 ‏ أكواب دقيق منخول‏ -  كوب ونصف سمن‏ - نصف كوب زيت  -2‏ ملعقة كبيرة سمسم‏, -‏ ملعقة صغيرة ينسون‏- ...

بسكوت جوز الهند المقادير‏ - 2‏ كوب دقيق منخول‏ -  كوب إلا ربع زبد‏ -  نصف كوب سكر بودرة منخول‏ - 1‏ بيضة‏-‏ فانيليا‏,-‏ صفار بيضة-...

الغريبه المقادير - 2 كوب سمن مثلج - 1 كوب سكر بدره - فانيليا - 5 كوب دقيق  ( معيار الكل بنفس الكوب) - كوب لوز - نصف كوب زبيب (حسب الر...

كبسة اللحم بالخضار الطبق/ كبسة باللحم والخضار المقادير : كيلو لحمه بعظم 3 كاسات ارز بسمتي 1 بصل مقطع قطع كبيره 2كوسه مقط...

شيش طاوق (دجاج) المقادير: 1ك صدور دجاج   1 ملعقة طعام كاتشب.   1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم   بهارات-  زنجبيل -  ثوم مفروم ...

طريقة عمل الارز بالجمبرى المقادير - نصف كيلو جمبرى مقشر - بصله كبيرة الح جم - كوب ارز مغسول ومصفى - ربع كوب زيت - ملح فلفل أسود- به ا...

طاجن البامية باللحمه الضانى اكله لذيذة وهتعجبكم المقادير: كيلو لحم ضاني ** كيلو الا ربع بامية ملعقة وربع ثوم مفروم كبيرة زيت او...

سلطة الزبادى المقادير 3كوب زبادى بلدى عصير لمونه -نقطة خل أبيض 2فص ثوم مفروم -ملح -كمون ناعم مقدونس مفروم -واحد عود نعناع واحد خيار م...

شوربة السمك والجمبرى والسبيط شوربة السمك والجمبرى والسبيط المقادير قطع سمك فيلية 1/4ك جمبرى مقشر 1/4 ك سبيط منظف ...

شوربة الخضار بلسان العصفور المقادير -2  ملعقه كبيره زيت زيتون - ملعقه كبيره دقيق -2 ملقعه لسان العصفور - حبة بطاطس متوسطة الحجم مكعبات...

للمقادير 1كوب ماء 1كوب دقيق  4 بيضات ربع كوب زيت فانيليا وطبعا الشربات او العسل (لكل 2كوب سكر  1كوب ماء عصير ليمونه) فانيليا او م...

يخنى الباذنجان باللحمه المقادير  1- نصف كيلو باذنجا ن رومى مقشر ومقطع مكعبات 2- نصف كيلو لحمه مكعبات 3- ربع كوب من ال...

كبد وقوانص الدجاج المقادير 1 كيلو كبد وقوانص دجاج  2بصله متوسطة الحجم - ملح فلفل أسود -زعتر - بهارات 2حبة طماطم -2 جزره مقطعه طرنشات-2حب...

بطاطس بوريه بالحمه المفرومه المقادير : ‏1\2 ك جرام‏ ‏لحمة‏ ‏مفرومة ‏2 ‏بصلة‏ ‏كبيرة‏ ‏مبشورة‏ ‏ ‏2 ‏جزرة‏ ‏مبشورة  كرفس‏ ‏...

بيكاتا  بالمشرم المقادير نصف كيلو لحم بتلومقطعةشرائح - كوب كريمة لباني - كوب مشروم - بصلة مقطعة صغير جدا - نصف كوب سمن مخل...

المقادير 1-1كيلو لبن طازج 1-2كوب زبادى من اى نوع الطريقه اغلى اللبن واتركية الى ان يصبح فاتر قلبى كوب الزبادى الجاهز حتى يصير ...

تذوق اليوم: طريقةعمل البسطرمه : 2كيلو لحم احمر ( يفضل عرق تلبيانكو او من وش الفخده ) ربع كيلو ملح كوب من فصوص الثوم المهروسه نصف كوب من ...

خرشوف بالشاميل واللحمه المفرومه المقادير كمية من الخرشوف الطازج  حسب الرغبة او مجمد اختصارا للوقت 1/2 كيلو لحم...

عجه بالبيض ومبشور البطاطس المقادير 5 بيضات  ملح -  فلفل اسود -  بهارات 2 حبة طماطم- 2حبة فلفل رومى -2 بصله متوسطة الحجم -1حبة فلفل حار 1...

فن الطبخ: كريم كراميل : كريم كراميل المقادير 1 _4 ملاعق سكركبير ه 2_4بيضات مخفوقه 3_1ملعقه كبيره فانيليا 4_نص لتر من الحليب ...

فن الطبخ: مكرونه بالجزر والحبنة الرومى : مكرونه بالجزر والجبنة الرومى المقادير 1/2ك مكرونه اسباجتى  3 حبة جزر أصفر مبشور-2حبة فلفل أخضر ...

سردين مخلل المقادير 2 كيلو سردين 1كيس ملح 2 ملعقة شطة الطريقة نغسل السردين غسيل جيد جدا بدون فتحه ونخلط الملح والشطة ثم نضع الاك...