القائمة الرئيسية

الصفحات

كعكات اليانسون وحبة البركه


طريقة عمل كعكات اليانسون وحبة البركه

كعكات اليانسون وحبة البركه
كعكات اليانسون وحبة البركه




المقادير
- كيلو دقيق
10 ملاعق سكر او حسب الرغبه (ممكن عسل اسود)
- يانسون وحبة البركة وسمسم
- ملعقه كبيرة خميره وبكنج باودر
- ملعقة وكوب زيت او سمنه وماء

الطريقه

·        يخلط الجميع مع بعض وتقطع قطع قد رغيف صغير
·         وتترك حتى تخمر ثم تفرد بشكل دائري ورقيقة
·        تقطع على هيئة مثلث وتلف من الجهة الكبرى الى الزاويه الصغرى
·        اذا اردت ان تضعي بها عجوى حسب الرغبة وتخبز في الفرن حتى تنضج.