مشويات

  المقادير: 500 جرام لحم ضأن مفروم ناعم 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعم 1 فص ثوم، مفروم 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/2 ملعقة صغي...

  المكونات: 500 جرام لحم مفروم. 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة. 2 فص ثوم، مهروس. 1/2 كوب بقدونس، مفروم. 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة. 1 ملعقة صغي...

 كفتة لحمه بالبرغل مع سلطة  مكونات كفتة البرغل 2 كوب ماء  كوب برغل  مغسول  1/2 ك لحم مفروم كوب بصل أحمر مفروم ناعماً  2 فص ثوم مفروم 2 ملعقه...

  مكونات ورقة اللحمة كيلو ستيك مكونات التتبيله ثوم مفروم مسترده زيت ملح ، فلفل ، بهارات لحم ، وجوزة الطيب بصل مقطع شرائح فلفل رومي مقطع ثوم ...

وصفة كفتة الدجاج خطوة بخطوة   -  قطعة صغيرة من خبز الفينو  - 1/2 كيلو صدوردجاج مفروم  - بصلة صغيرة مبشورة ( نصف كوب بصل مبشور)  - فص ثوم مفر...

المقادير. منديل خروف. نصف كيلو لحم مفروم. حبتان بصل. اربع معلاعق بقدونس مفروم. ملح - فلفل – بهار. الطريقة: 1. يمد المنديل وي...