المقادير
1-1كيلو لبن طازج
1-2كوب زبادى من اى نوع
الطريقه
اغلى اللبن واتركية الى ان يصبح فاتر قلبى كوب الزبادى الجاهز حتى يصير لين
اضيفية الى اللبن الفاتر وقلبية جيدا قومى بتعبئة فى اكواب زجاجية
ضعية فى صنية وضعية فرن البوتاجاز دافئا
حتى يتجمد ويعطي قوام الزبادى ثم يغطى ويوضع فى الثلاجة يمكن اضافة ملعقة من اى مربى مفضله او عسل النحل وهو مفيد جدا بالنسبه للاطفال
بالهنا والشفاء
تعليقات