بفتيك الدجاج

بفتيك الدجاج خفيف لذيذ وسريع وغير مكلف

المقادير 

1- نصف كيلو دجاج بانيه

2- بصله كبير ملح -  فلفل اسود -  بهارات 

3- زعتر جاف 

4- عصير ليمونه او ملعقة خل صغيره

5- نصف كوب زيت للتحمير

الطريقه

-  يغسل البانيه باضافة الخل او عصير الليمون الى ماء الغسيل ويشطف جيدا لازاله اى مواد عالقه

- يتبل بماء البصل والملح والفلفل ا لاسود والبهارات والزعتر الجاف يترك لمدة ساعه

- فى إناء من التيفال يوضع مقدار الزيت ويسخن ثم حمرى قطع الدجاج على الوجهين

-  تقد م بجانب مكرونه  وسلاطه خضراء 

(وجبه خفيف وسريعه وغير مكلفه)