مافن كيك

طريقة عمل المافن كيك

المقادير: 

2 كوب دقيق
2 ملاعق بيكنج بودر
2 بيضة
نصف كوب زبدة
كوب سكر
نصف كوب حليب
ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة: 

- يتم ضرب الزبد مع السكر جيدا حتى تصير كريمى القوام ثم يضاف البيض والفانيليا ثم يضرب جيدا ثم يخلط الدقيق مع البيكنج بودر - يضاف الى الخليط السابق ويضاف نصف كوب الحليب
-  ثم تجهز صينية الفر ن بوضع اوراق المافن بها ويصب الخليط بها ويجب ان يسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق الفرن قبل دخول المافن كيك الى الفرن
- ويترك حوالى 20 دقيقة ويقدم
-  ويمكن ان نزين المافن كيك بالكريمة حسب الرغبة