تعرفى على طريقة عمل سلطة الدجاج المشوى بالمقادير

طريقة عمل سلطة الدجاج المشوى

الدجاج المشوي: 

ربع ك  صدور دجاج مخلي من العظم 

1/2 ملعقه كبيره بابريكا

1/2 ملعقه صغيره  أعشاب (اكليل الجبل، زعتر مجفف)

1 ملعقه كبيره زيت زيتون 

رشة ملح و فلفل أسود حسب الرغبة

يتبل الدجاج بهذا المزيج ويترك لمدة ساعه

الطريقه

يشوى في مقلاة من اتيفال حتى يحمر جيدا لمدة 6 - 8 دقائق 

السلطه

خس ,بازلاء, طماطم ,فلفل رومى
تتبيلة السلطه
 2 ملعقه كبيره مايونيز

1 ملعقه صغيره  مستردة

2 ملعقه كبيره ذبادى

1/2 ملعقه صغيره زعتر 

ملح و فلفل 

 لتقديم السلطة؛ تقلب الخضار مع التتبيلة و توضع في صحن التقديم، يقطع الدجاج المشوي الدافئ و يصف على الخضار 

و صحة و هنا