آخر المشاركات

يخنى الدجاج بالخضار المقادير 1 دجاجة مقطع جزر فاصوليا بزلاء مكعبات بطاطس   2 بصلة متوسطة الحجم طماطم مقطعة صغيرا سمن فلفل اسود بهار...

يخنى اللحم بالبصل  المقادير 1كيلو لحم مقطع ملعة سمن اوزيت 10 بصلات صغيرة مقشرة ملح وفلفل أسود جوز الطيب وبهارات 7فصوص ثوم مقدونس ال...

شكلمة البطاطا لمقادير:   نصف كيلو بطاطا مسلوقه ومهروسه بيضه نصف معلقه صغيره قرفه ناعمه لارنج مسكر وجوز هند مبشور للتجميل  2 معلق...

شكلمة جوز الهند المقادير كوب سكر ناعم بياض 4 بيضات 4 أكوب جوز الهند المبشور ...

تارت البرتقال المقادير 2كوب دقيق نصف كوب حليب بودرة. صفار بيضة. نصف كوب سكر بودرة. 100جرام زبده صفار بيضة 1/2كوب سكر بدرة الحش...

اسباجتىبالرومى المدخن المقادير كيس مكرونة اسباجتى ¼ كيلو تركى مدخن 3 ثمرة بصل 3 قلقل رومى ملون كوب كريمة معلقة ذبدة بيضة...

اسباجتىبالتونه المقادير كيس مكرونة اسباجتى – 2 علبة تونة – 3 طماطم مكعبات صغيرة   2بصلة -3فلفل رومى ملون-ذبده -1/2كوب كريمه ال...

سمبوسك باللحم المقادير عجينة سمبوسك – ¼ كيلو لحمة مفرومة – 2 بصلة – 2 كرات علبة زبادى – ملح – فلفل الطريقة نقطع البصل والكرات رفيع و...

كبيبة شامى المقادير 1/2كيلو لحمة مفرومة   ثوم مفروم ملح وفلفل وجوزة الطيب لحمة مفرومة معصجة صنوبر محمص بالزبدة . 1/2 كيلو برغل منقوع...

شاورما اللحم المقادير: كيلو لحم مقطع قطع صغيرة حبتين بصل مبشور 4 فصوص ثوم مبشور ناعم ليمونة ملعقة خل ملح ...

شكشوكة بالبيض المقادير 10 بيضات- 2 بصلة متوسطة الحجم مفروم  فلفل اخضر حار ملعقة زبدة أو سمن حبات من الطماطم- ملح- فلفل اسود طر...

شوربة المشروم المقادير: علبة مشروم طازج كريمة سائلة 2 مكعب ماجى بصلة صغيرة مقطعه مكعبات 2 ملعقة كبيرة دقيق ابيض ملعقة صغيرة ...

التوست المقلى بالبيض والبسطرمه المقادير : خبز توست حسب الرغبة  . جبن شرائح .  بيضات مخفوقة  . ملح وفلفل . بقدونس مفروم ناعماً للتزيين...

مكرونه بالبشاميل والبسطرمه المقادير كيس مكرونه فرن بسطرمة حوالى ربع كيلو(ممكن اكتر) بشاميل خفيف جبنة (  شيدر او موزاري  ) الطر...

فول بالبسطرمه المقادير مقدار من الفول أو علبة -بسطرمه -2 بيضه -ملح - فلفل - كمون - زبده الطريقه : نخلطهم على بعض ونضعهم فى طاجن فى الفرن...

المقادير: 1- بطاطس مسلوق حبتين 2- (1) طماطم مقطعه مكعبات 3- (2) فلفل بارد مقطع 4- (1) بصل مقطع 5- (2) ملعقه بازلا 6- ( 4) بيضات 7 - (...

كراوسان بالدجاج والجبن المبشور المقادير: ملعقة زيت يشوح بها بصلة مفرومة ثم يضاف 2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا.. ثم نصف علبة مشروم...

بيتزا المقادير: العجينه: 2 كوب طحين 2ملعقة طعام زبده 1ملعقة خميره 1/2 ملعقة سكر 1/4 ملعقة ملح 2 ملعقة حليب بودره ماء كاف لل...

شوربة الفريك المقادير: 1 كوب من الفريك المنقى. 7 8 أكواب من الماء. 1 بصلة كبيرة. 2 3 حبة طماطم ناضجة. 500 غرام من اللحم. 1 ملع...

المقادير: 4 اكواب عصير ال ّ طماطم 2 فنجان طماطم مقطعه ( يفضل نزع البذور) 2 حبة فلفل أخضر أو أحمر بارد مفروم ومنزوع البذور 2 حبة خيار...

المقادير كيلو كابوريا بصلة مقطعة 5 فصوص ثوم فلفل أسود وكمون جزر مقطع فلفل أخضر الطريقة: 1. تغسل الكابوريا وتوضع في حلة على ا...

المقادير نصف كيس مكرونة ربع كوب صنوبر 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ربع كوب جبن بارميزان مبشورة 2 فص ثوم ملح وفلفل حسب الرغبة نصف ك...

المقادير. منديل خروف. نصف كيلو لحم مفروم. حبتان بصل. اربع معلاعق بقدونس مفروم. ملح - فلفل – بهار. الطريقة: 1. يمد المنديل وي...

المقادير :نصف كيلو جمبرى مقشر وهو متوافر الان وبكثره - بصله كبيره - نصف كيلو ارز - عصير طماطم الرغبه توابل وبهارات حسب الرغبة ...

 المقادير : * كيلو سمك بياض * خمس حبات بصل كبار * نصف كوب زيت * معلقه كزبره ناعمه +ملعقه كمون * ثوم مفروم+ملح وفلفل وبهارات ...

تخليل الزيتون الأسود الطريقة اختيار الثمار السوداء مكتملة النضج واللون وتفرز ثم تدرج لاحجام مختلفة  تجهيز وعاء التخليل ويمكن أ...

المقادير: صدور دجاج مخليه من العظم بصل مفروم ناعم خضار مشكله مسلوقه معجون طماطم مكعب ماجي بهارات قرفه مطحونه قرنفل مطحون الطريق...

المقادير: 5 شرائح لحم ستيك بتلو ملح و فلفل 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل كبير مفروم 3 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة ...

فتة الكوارع بالخل والثوم المقادير كوارع عجالي خلي بالك إنك تشتري الكوارع الصغيرة؛ لأن طعمها بيبقى أحلى أرز الكمية على حسب ...

لمقادير: 3أكواب دقيق 3ملاعق ينسون حب 1ملعقه حبة البركه 2ملعقه بيكنج بودر 1كوب سكر 1كوب ز يت نباتى 5بيضات فانيليا الطريقة: 1...

المقادير ¾ كوب زبده لينة ¾ كوب سكر 2 بيض 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 5 كوب دقيق ½ 1 كوب لبن حليب دافئ 1 ملعقة كبيرة ڤانيليا عجوة ل...

المقادير: 1 كيلولحم مفروم - 2 بصلة كبيرة - 3 حبات طماطم(مقطعة مكعبات صغيرة جداً) - 2 حبة فلفل أخضر رومي (بارد) - 3 حبات فلفل أخض...

المكونات: فواكة مشكله معلبة حبة موزة حبة كيوى حبة تفاح 4 او 5 حبات فراولة شمام شرائح رفيعة عنب وبرتقال وفراولة وشمام للزينة وانا ...

الم قا دير : 4 موزات ضأن صغيرة 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون 2 مل عقة ص غيرة كزبرة جافة ملح وفلفل 2 ملعقة كبير ة سمن 2 بصل كبير م...

المقادير : شر ائح لحم 2 بصلة ثوم مفروم خل فلفل أخضر وأحمر وأصفر 2 حب ة طماطم عصير ليمون صوص ...

المقادير : 1/2 كيلو لحم " ضأن أو بتلو أو كندوز صغير " 1/2 كيل و بصل قاورمة 2 معلقة ك بيرة سمن 3 م...

طريقة عمل الكشك بشوربة الدجاج       المقادير: -2كوب شوربة دجاج متبلة -2كوب زبادى -2ملعقة ارز -بصلة كبيرة -2ملعقة متوسطة دقيق ...

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني السريعة الكمية تكفي: 3 أشخاص وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 15 دقيقة المقادير: 1/2 كيلو كب...

تارت البطاطس باللحم المفروم المقادير 2 كوب دقيق ملح 1/3 كوب زبد بارد، قطع 1/4 كوب حليب بارد بيض مخفوق مع حليب للدهن للحشو...